Вяленые фрукты и овощи

Main
Cookbooks, Food & Wine
Вяленые фрукты и овощи

Вяленые фрукты и овощи

Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.

5.0 / 0

0 comments

Quanto ti piace questo libro?

Qual è la qualità del file?

Scarica il libro per la valutazione della qualità

Qual è la qualità dei file scaricati?

В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Categorie:

Cookbooks, Food & Wine

Anno:

1984

Casa editrice:

Россельхозиздат

Lingua:

russian

File:

PDF, 8.99 MB

IPFS:

russian, 1984